忙忙碌碌的,月底了。
养殖场这边手续全部跑完,有设施农用地备案,营业执照,环保登记表备案,动物防疫条件合格证,养殖场备案+养殖代码。
老家的67只麻羊没送过来,全部在当地卖了。跨省运输活羊太麻烦了。
在威兴养麻羊不如黑山羊,虽然说威兴也属於黔北。但是,威兴养麻羊的很少,主要饲养黑山羊。
將麻羊送过去,不划算了,不如在本地採购黑山羊,继续养殖。
下午,陈砚和两位师傅在改造牛舍,手机响了起来:“餵。”
“在养殖场没?”
“在。”
“羊群送过来了,开门。”
“来了。”陈砚掛了电话,起身给一起干活的两位师傅发了根香菸:“我出去一下。”
“行。”
“忙您的。”两位师傅笑著道。
陈砚骑上摩托车前往养殖场大门,经过二號羊舍,旺財和富贵看到了,撒欢地跟著跑。
陈砚打开大门,一辆专门运输活羊的单排柵栏轻卡开了进来,直接开去了一號牛舍。
陈砚骑著摩托车跟了过去。
一號牛舍还没有整改,依旧是牛舍的模样,现在用作隔离圈舍。
“全部送过来了吧。”
“全送来了。”
陈砚拿出香菸递给郑师父,看了过后再去看了一下车上黑山羊的状態:“行,卸货。”
郑师父是当地的牛羊经济,陈砚前段时间在淮山镇牛羊市场买羊,认识了他。
威兴县有个活羊交易市场,前段时间陈砚跑过去好几次,自己买了一百三十几只黑山羊,然后认识了郑瑞,后面的羊群都是郑瑞出去给陈砚找来的……
不算今天送来的羊,养殖场里面有六百多只黑山羊了,全部是阉割小公羊和小母羊。
陈砚不准备养牛。
养牛的周期太长,目標太大。
养羊的周期短,也不那么引人注意,回款周期短。
清点了羊的数量,陈砚在接收单上签了字,开著车去了镇上,等著郑师父过来,去银行里转了帐。
回到车上,陈砚看了一下银行卡余额,拿出电话直接联繫了村级防疫员,让他明早过来一趟。
今天送来了五十几只黑山羊,前几天也有黑山羊送过来,隔离羊舍里面有两百多只黑山羊需要登记备案。
第二天,村级防疫员过来了。陈砚採购的是小场和散养户手上的小羊,最后送来的几车,好多没有口蹄疫和小反芻动物疫苗记录。
陈砚这个养殖场手续齐全,养的也不是几十只,而是几百只。如果前期手续不齐全,后面肯定有麻烦。
找防疫员过来核实耳標,建免疫档案。
一天忙碌下来,陈砚给防疫员拿了一条香菸。防疫员做这些虽然是公费出差,可人情世故这块,该走的还是要走。以后,陈砚这边的羊大部分要进去空间里放牧,而空间时间和外面时间不一样。那么,很多东西也肯定对不上。
先打好关係,以后才有操作的空间。
罗杰看到陈砚又送出一条华子:“太贵重了。”
“以后肯定还有麻烦你。”陈砚將华子塞到罗杰车上:“而且大老远跑过来一趟,这就是茶水费。”
“行嘛。”罗杰笑著道:“以后有事情还直接打我电话。”
“行。”
永坪镇是一个大镇,畜牧兽医站的村级防疫员不止罗杰一人。他已经来过陈砚这边三趟了,第一次过来陈砚送他华子,他没有收,毕竟一条华子四百多块钱。第二次过来,陈砚就跟现在一样,直接將华子塞进了他的车里……
看著罗杰离开,陈砚再翻了一遍养殖档案本,出门骑著三轮车搬运了乾草料,开始餵养。
算上今天送来的黑山羊,养殖场里面现在有621只黑山羊。体重二十几斤到四十几斤,全部是母羊和阉割公羊。其中母羊都比较小,最大才三十几斤。
六百多只羊和几十只羊的管理方式完全不同,现在的陈砚能管理六百多只羊,那是採购了撒料车和装料机。
餵了羊,天也要黑了。
陈砚骑著车子来到四號羊舍,两位师傅还在这边赶工:“快要完成了哦。”
“马上就弄完了。”
陈砚看了一下没多少活了,道:“我去做饭了,弄完了休息一下,在这边吃饭。”
“要嘞。”
“阔以哇。”两位师傅笑著应下。
牛舍天生不適合养羊。
想要养羊,牛舍必须要改。这是必须要做的样子工程……
想要以后轻鬆,最简单的还是搭建羊床。有羊床,不用每天都清理圈舍。
羊床用的是羊床钢网,羊床钢网便宜,不算人工成本的话,铺设1平米钢网羊床,材料费是四十几块钱。
以前的牛栏用的是无缝钢管,这个钢管挺粗的。牛栏就是顶棚+钢架,地面是水泥,改造起来也简单。羊床下面弄一个小坡度,然后铺上钢网羊床,最高的地方40厘米就可以了。走廊安装饲料槽,投料车可以直接投到饲料槽里面……
现在资金很紧张,陈砚只改了两个牛舍。
陈砚买了621只黑山羊,平均下来,每只黑山羊进场价格是722元。
这些黑山羊,除了陈砚自己在市场挑选了些,剩下都是郑瑞从交大养殖户手上收过来的,价格便宜些,进场后要自己完善手续。
回去煮了饭,跟著是冬瓜煮五花肉,进入空间铲了一些折耳根,再摘了些香葱和香菜。
折耳根是十几天前种的,算算时间在空间里过去一个月了。现在嫩芽高度五厘米左右,正是最嫩的时候。
空间里的折耳根,特別香,也特別嫩。
这应该和空间里的气温有关係,白天最高二十五摄氏度左右,有太阳,但太阳不晒。晚上最低温度好像还没有低於十二摄氏度的时候……
將折耳根洗乾净,泡盐水。
陈砚准备起折耳根的拌料了,辣椒麵,蒜末+,小米辣圈,热花椒油浇香,再加入生抽,香醋,少许白糖,盐,香油。
泡过盐的折耳根洗乾净,倒进盆里搅拌,最后拌入香菜和小香葱。
陈砚尝了尝味道,就一个字:香。
空间里面种植了二十几平米的折耳根,香菜和香葱各几平米。
不管折耳根还是香菜,味道都特別浓。如果喜欢折耳根和香菜的,会觉得特別香。
两位师傅忙完了,来餐厅这边坐下便闻到了折耳根的香味:“开饭了没。”
“再等等,肉还没有炒。”陈砚看了一下锅里的无花果,捞出来切成薄片,炒了个五花肉。
两位师傅坐在那边抽两根香菸,饭菜做好了。
“这折耳根,香。”
另一位师傅也竖起了大拇指。